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शराब के शौकीनों के लिए जरूरी खबर! फेस्टिव सीजन को देखते हुए कंपनियों ने की ये तैयारी

आमतौर पर अक्टूबर से जनवरी के बीच शराब कंपनियों का कारोबार काफी अच्छा होता है. अब चूंकि कोरोना जैसा कोई डर नहीं है, इसलिए कंपनियों ने ज़बरदस्त बिक्री के मौके को भुनाने की पूरी तैयारी कर ली है.

बिजनेस वर्ल्ड ब्यूरो 3 years ago

वैसे तो शराब के धंधे में कभी मंदी नहीं आती, लेकिन फिर भी पिछले दो त्योहारी सीजन में शराब बनाने वाली कंपनियों की बिक्री में गिरावट देखने को मिली थी. इसकी कई वजह थीं, जिनमें से सबसे प्रमुख थी कोरोना महामारी. अब जब सबकुछ पहले की तरह पटरी पर लौट आया है, तो कंपनियों को इस फेस्टिवल सीजन से काफी आस है. कंपनियों का मानना है कि इस बार उनकी सेल पिछले रिकॉर्ड तोड़ सकती है. यही वजह है कि रिकॉर्ड तोड़ने की उम्मीद में उन्होंने अपना प्रोडक्शन बढ़ा दिया है. 

इस बार दोगुनी बिक्री की उम्मीद
आमतौर पर अक्टूबर से जनवरी के बीच शराब- बेवरेज कंपनियों का कारोबार काफी अच्छा होता है. अब चूंकि कोरोना जैसा कोई डर नहीं है, इसलिए कंपनियों ने ज़बरदस्त बिक्री के मौके को भुनाने की पूरी तैयारी कर ली है. एक रिपोर्ट में बताया गया है कि 'जिन' ब्रांड बनाने वाली Nao Spirits & Beverages को इस फेस्टिवल सीजन में दोगुनी बिक्री की उम्मीद है. पिछले साल कंपनी ने 53,000 केसेज बेचे थे, यानी इस बार उसे 1,06,000 केसेज की बिक्री की उम्मीद है. डियाजियो इंडिया समर्थित इस कंपनी का मानना है कि खासतौर पर महाराष्ट्र, दिल्ली और गोवा में अक्टूबर के बाद बिक्री में तेजी देखने को मिल सकती है.

कोरोना ने नहीं मनाने दिया त्योहार
कंपनी के सह-संस्थापक और मुख्य कार्यकारी अधिकारी (CEO) आनंद विरमानी का कहना है कि फेस्टिवल सीजन को ध्यान में रखते हुए आपूर्ति बढ़ा दी जाएगी. हमारी पूरी कोशिश रहेगी कि इस दौरान सप्लाई में किसी तरह की कमी न हो. वहीं, Radico Khaitan को भी इस बार बिक्री बढ़ने की उम्मीद है. कंपनी के CEO अमर सिन्हा का कहना है कि महामारी के चलते पिछले दो फेस्टिवल सीजन उम्मीद के अनुरूप नहीं रहे. कोरोना ने ग्राहकों को फेस्टिवल में शामिल नहीं होने दिया. हालांकि, अब जब स्थिति सुधर गई है, तो हमें भी सेल बढ़ने की उम्मीद है.

बीयर की भी रहेगी अच्छी डिमांड
बीयर बनाने वाली कंपनी Medusa Beverages प्राइवेट लिमिटेड ने फेस्टिवल सीजन की डिमांड को पूरा करने के लिए नॉर्थ इंडिया में तीन ब्रेवरीज के साथ करार किया है. कंपनी को लगता है कि इस बार त्योहारी सीजन में बीयर की बड़े पैमाने पर डिमांड रहने वाली है. मौसम भी गर्म बना हुआ है, इसलिए बीयर की बिक्री बढ़ने की उम्मीद है. उधर, Bacardi India ने भी हाई डिमांड की उम्मीद में भरपूर सप्लाई की तैयारी कर रखी है. बकार्डी इंडिया एंड साउथ ईस्ट एशिया के प्रबंध निदेशक संजीत सिंह रंधावा के अनुसार, त्योहारी सीजन से पहले ही मांग में इजाफा देखने को मिल रहा है. 

लोगों की पसंद में आया बदलाव
संजीत सिंह रंधावा का कहना है कि पिछले दो सालों में लोगों के पीने के व्यवहार में काफी बदलाव आया है. लोगों का झुकाव अब प्रीमियम और सुपर-प्रीमियम अल्कोहल की तरफ बढ़ा है. उन्होंने कहा कि इस बार हम कोरोना से पहले की बिक्री से ज्यादा की उम्मीद कर रहे हैं, इसलिए सप्लाई में किसी तरह की बाधा न आए, इसकी पूरी तैयारी की गई है.

भारत में तेजी से बढ़ रहा बाजार
भारत में शराब का कारोबार तेजी से फल-फूल रहा है. पिछले साल की एक रिपोर्ट में इंडियन काउंसिल फॉर रिसर्च ऑन इंटरनेशनल इकोनॉमिक रिलेशंस (ICRIER) के हवाले से बताया गया है कि भारत 52.5 बिलियन डॉलर के अनुमानित मार्केट साइज़ के साथ विश्व स्तर पर सबसे तेजी से बढ़ते Alcoholic Beverages बाजारों में से एक है. 2023 तक बाजार के 6.8 फीसदी CAGR (Compound Annual Growth Rate) से बढ़ने की उम्मीद है. रिपोर्ट के अनुसार, यह इंडस्ट्री लगभग 15 लाख नौकरियों में योगदान दे रही है.

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