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महंगा होगा इस बार बासमती चावल, फसल पर बारिश व राज्य सरकार के नियमों ने ढाया सितम

चावल की सबसे बेहतरीन किस्म कही जाने वाली बासमती पर इस महीने हुई असमय बारिश ने ऐसा कहर ढाया है कि उत्पादन के काफी कम होने के आसार बन रहे हैं.

बिजनेस वर्ल्ड ब्यूरो 4 years ago

नई दिल्लीः चावल की सबसे बेहतरीन किस्म कही जाने वाली बासमती पर इस महीने हुई असमय बारिश ने ऐसा कहर ढाया है कि उत्पादन के काफी कम होने के आसार बन रहे हैं. हरियाणा में ज्यादा बारिश होने की वजह से धान के खेतों में कुछ ज्यादा ही पानी भर गया है. ऐसे में दानों के काला पड़ने की आशंका है. 

पानी न निकला तो होगा ज्यादा नुकसान

खेतों से पानी अगर पानी ज्यादा दिन रहा तो फिर इससे काफी नुकसान होने की संभावना है. ऐसे में भारी बारिश ने भारत के हरियाणा के मुख्य बासमती उत्पादक बेल्ट के कई हिस्सों में खड़े धान को नुकसान पहुंचाया है - और किसानों द्वारा राज्य के स्वामित्व वाली एपीएमसी (कृषि उपज बाजार समिति)  मंडियों को दरकिनार करते हुए अपनी फसल सीधे चावल मिलों को बेचने की मांग की है.

करनाल जिले और तहसील के दादूपुर रोरान गांव के किसान रघबीर सिंह ने तीन दिन पहले ही अपनी पांच एकड़ जमीन में से दो की कटाई जल्दी पकने वाली पूसा-1509 बासमती धान के तहत की थी. वह काफी उत्साहित थे, क्योंकि धान की यह किस्म 3,500-3,600 रुपये प्रति क्विंटल थी, जबकि पिछले साल इसी समय 2,800-2,900 रुपये थी. रघबीर सिंह ने कहा,  "अनाज में उच्च नमी के कारण उसका रंग फीका पड़ जाएगा या अंकुरित कम हो जाएगा, जिससे उसकी कीमत कम हो जाएगी." उन्होंने कहा, "उनके पास एपीएमसी के विपरीत धान सुखाने वाले हैं, जिनमें नमी को कम करने और अनाज को खराब होने से बचाने की सुविधा नहीं है. "

लेकिन पिछले 3-4 दिनों से हरियाणा में आढ़तियों  (कमीशन एजेंटों) द्वारा बुलाई गई हड़ताल के कारण वह कटी हुई फसल को नहीं बेच सके. फिर, उन्होंने इसे अपने मवेशी शेड में रखने का फैसला किया. हालांकि, अब उनकी समस्याएं पिछले दो दिनों के दौरान लगातार हो रही बारिश से और बढ़ गई हैं - जिससे शेष तीन एकड़ में उनकी पकी हुई पूसा-1509 फसल भी प्रभावित हुई है.

बासमती बेल्ट में हुई ज्यादा बारिश

अकेले शुक्रवार को हरियाणा और दिल्ली में क्रमश: 739 फीसदी और 1,027 फीसदी अधिक बारिश दर्ज की गई. सोनीपत और पानीपत से लेकर करनाल, कुरुक्षेत्र और अंबाला तक पूरे बासमती बेल्ट में भारी बारिश हुई. इससे भी बुरी बात यह है कि अगले दो दिनों तक बारिश की भी संभावना जताई गई है.

खड़ी फसल का नुकसान होने की आशंका

 भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान के निदेशक एके सिंह ने कहा कि खड़ी फसल के रहने से नुकसान हो सकता है और परिपक्व अनाज पौधे में ही अंकुरित हो जाता है. हालांकि, पूसा-1121 बासमती और अन्य लंबी अवधि की धान की किस्मों को कोई नुकसान नहीं हुआ है. “नुकसान मुख्य रूप से कम अवधि की बासमती किस्मों जैसे पूसा-1509 और पूसा-1692, और PR-126 (एक गैर-बासमती किस्म) को होगा, जो 115-125 दिनों में परिपक्व होती है. यदि इन्हें 1 जुलाई से पहले रोपा गया और लगभग 25 दिन पहले नर्सरी में बोया गया, तो वे कटाई के लिए तैयार हो जाएंगे.“ 

करनाल जिले की घरौना तहसील के फरीदपुर गांव के एक किसान जतिंदर मिगलानी ने कहा, मैं 3 एकड़ में अपनी कटी हुई और परिपक्व फसल दोनों को लेकर चिंतित हूं. मिगलानी अब और 20 एकड़ में अपनी पूसा-1121 की फसल पर उम्मीद लगा रहे हैं.

सरकार दे चावल मिलों तक धान को लाने की अनुमति

अखिल भारतीय चावल निर्यातक संघ के पूर्व अध्यक्ष विजय सेतिया ने कहा कि हरियाणा सरकार को दो काम करने चाहिए. पहला यह है कि किसानों को अपनी फसल सीधे चावल मिलों में लाने की अनुमति दी जाए. इनमें से लगभग 1,200 हरियाणा में हैं और इनमें धान सुखाने की सुविधा है.

दूसरा, अगले तीन हफ्तों में बिकने वाले धान को 6.5 प्रतिशत तक लेवी से छूट देना है: 2 प्रतिशत एपीएमसी बाजार शुल्क, 2 प्रतिशत ग्रामीण विकास उपकर और 2.5 प्रतिशत आढ़ती कमीशन. “एपीएमसी मंडियां 30 प्रतिशत तक नमी वाले धान को संभाल नहीं सकती हैं. सरकार को तीन सप्ताह के लिए एपीएमसी में बाजार शुल्क लगाने के साथ-साथ अनिवार्य बिक्री को निलंबित करना चाहिए ताकि किसानों को बारिश से क्षतिग्रस्त धान पर कम कीमत की वसूली का नुकसान न हो.”

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