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FSSAI के टेस्ट में फेल हुए 100 से ज्यादा कंपनियों के नमूने, इन राज्यों की हैं कंपनियां
ऐसा नहीं है कि मसाला कंपनियों को पहली बार इस तरह की कार्रवाई का सामना करना पड़ा हो, इससे पहले अमेरिका में 2023 में भारतीय मसालों में साल्मोना पाए जाने के बाद उन्हें वापस बुला लिया गया था.
बिजनेस वर्ल्ड ब्यूरो 2 years ago
सिंगापुर और हांगकांग में मसालों के नमूने फेल होने के बाद देश में शुरू हुई मसाला कंपनियों की जांच में चौंकाने वाले नतीजे सामने आ रहे हैं. FSSAI ने पूरे देशभर से 4000 से ज्यादा सैंपल लिए हैं जिसमें से अब तक 111 मसाला उत्पादकों के सैंपल जांच में फेल हो गए हैं. इन सभी कंपनियों को सरकार की ओर से तुरंत उत्पादन बंद करने का निर्देश दिया गया है जबकि FSSAI बाकी सैंपलों की जांच कर रहा है.
अब तक 2000 से ज्यादा सैंपल की जांच पूरी
मीडिया रिपोर्ट के अनुसार, FSSAI ने देश भर से 4000 से ज्यादा सैंपलों की जांच की थी उनमें से 2200 सैंपलों की जांच पूरी हो चुकी है. FSSAI की जांच में 111 कंपनियां ऐसी निकली हैं जिनके सैंपल पूरी तरह से पास नहीं हो पाए हैं. क्योंकि FSSAI के पास परीक्षण लैब की संख्या कम है इसलिए अभी भी बड़े पैमान पर सैंपलों की जांच चल रही है. जिन कंपनियों के सैंपल फेल हुए हैं उनमें ज्यादातर दक्षिण भारत के दो राज्यों में शामिल हैं. इनमें केरल और तमिलनाडु के मसाला उत्पादक हैं. यही नहीं इनमें मसाला ब्रैंड में कुछ गुजरात, महाराष्ट्र और मध्य प्रदेश के ब्रैंड भी शामिल हैं.
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एवरेस्ट, एमडीएच की भी हो चुकी है जांच
मई में ये पूरा मामला सामने आने FSSAI की ओर से एमडीएच और एवरेस्ट मसालों के कई सैंपलों की जांच की गई थी. इसमें एवरेस्ट और एमडीएच के 34 सैंपल शामिल थे, इनमें 9 महाराष्ट्र और गुजरात स्थित फैक्ट्री से लिए गए हैं जबकि 25 दिल्ली हरियाणा और राजस्थान से लिए गए थे.इनमें एथिलीन ऑक्साइड नहीं पाया गया था. FSSAI की ओर से लिए गए सैंपल में से जिन परीक्षणों को किया गया उनमें मसालों में नमी का स्तर, रोडेंट कंटैमिनेशन, हैवी मैटल, कीटनाशक और एफ्लाटॉक्सिन शामिल हैं.
सिंगापुर हांगकांग ने लगा दिया था मसालों पर बैन
सिंगापुर और हांगकांग में एवरेस्ट और एमडीएच के सैंपलों के फेल होने के बाद वहां की सरकारों ने उन पर बैन लगा दिया था. वहां की एजेंसियों की ओर से कराए गए टेस्ट में इन मसालों में एथिलीन ऑक्साइड पाया गया था. लेकिन इस विवाद के सामने आने के बाद जब अमेरिका में इसकी जांच की गई तो वहां इसे ग्रीन सिग्नल दे दिया गया था. एथिलीन ऑक्साइड को 1 कार्सिनोजेन के रूप में जाना जाता है. ये एक ऐसा तत्व है जिसके कारण स्तन कैंसर के बढ़ते जोखिम के साथ स्वास्थ्य के लिए कई और परेशानियां भी पैदा करता है.
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