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जुलाई में इतने प्रतिशत महंगी हो गई आपकी थाली, जानते हैं किसने बढ़ाया दाम?
थाली की कीमत में इजाफा कोई पहली बार नहीं हुआ है इससे पहले भी दामों में इजाफा होता रहा है. लेकिन इस बार दामों में ज्यादा इजाफा देखने को मिला है.
बिजनेस वर्ल्ड ब्यूरो 3 years ago
खाने पीने की चीजों की बढ़ती महंगाई का असर थाली पर काफी समय से पड़ रहा था, लेकिन अब टमाटर की महंगाई इस पर इतना असर डालेगी ये किसी ने नहीं सोचा था. CRISIL की ओर से जारी किए गए आंकड़े बताते हैं कि टमाटर के दामों में हुए इजाफे के कारण थाली के दामों में जून के मुकाबले 34 प्रतिशत से ज्यादा का इजाफा हो गया है. इसमें 25 प्रतिशत का इजाफा अकेले टमाटर की महंगाई के कारण माना जा रहा है. जून में 33 रुपये बिकने वाला टमाटर जुलाई में उसमें 233 प्रतिशत का इजाफा हो गया और उसका दाम 110 से 150 रुपये को पार कर गया है.
क्या पिछले साल भी हुआ था इजाफा?
ऐसा नहीं है कि थाली के दामों में पहली बार इजाफा हो रहा हो. इससे पहले लगातार कुछ सालों से थाली के दामों में इजाफा हुआ है. CRISIL के आंकड़े बता रहे हैं कि थाली के दाम पिछले कुछ सालों में बढ़ते रहे हैं. सिर्फ वेज थाली ही नहीं बल्कि नॉन वेज थाली के दामों में भी इजाफा हुआ है. इसमें 13 प्रतिशत का इजाफा हुआ है.
कैसे तय होती है थाली की कीमत?
CRISIL थाली की कीमत का आंकलन पूर्व, उत्तर, पश्चिम, दक्षिण, की कीमतों के आधार पर करता है. दामों में महीने के दौरान आने वाला बदलाव आम आदमी के खर्च पर निर्भर करता है. सिर्फ यही नहीं थाली कीमत दालों, अनाज, सब्जी, मसाले, तेल, और एडिबल ऑयल और कुकिंग गैस के दामों पर भी निर्भर करता है. वेज थाली में आलू, प्याज, टमाटर, दाल, दही और सलाद जैसी चीजों को काउंट किया गया है. वहीं नॉन वेज थाली में दालों की जगह चिकन को काउंट किया जाता है. वहीं मिर्च के दामों में 69 प्रतिशत और जीरे के दामों में 16 प्रतिशत का इजाफा हुआ है. हालांकि इनका थाली में योगदान कम होता है, इसलिए इनकी कीमत को भी कम स्तर पर आंका जाता है.
किस महीने कितना हुआ इजाफा?
अगर थाली के दामों में नजर डालें तो अप्रैल में वेज थाली के दामों में 25 प्रतिशत और नॉन वेज थाली में 58 प्रतिशत इजाफा हुआ था, इसी तरह से मई में वेज थाली में 25 और नॉन वेज थाली में 59 प्रतिशत का इजाफा देखने को मिला था, जून में वेज थाली में 26 प्रतिशत और नॉन वेज थाली में 60 प्रतिशत का इजाफा देखने को मिला है, इसी तरह जुलाई में 33 प्रतिशत वेज थाली में और 59 प्रतिशत नॉन वेज में थाली में इजाफा हुआ है.
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